Fäboda Blend

Fäboda Blend

Fäboda Blend, vårt mörkrostade specialkaffe, rostas på färska bönor vid Helsingfors Kafferosteri. Kaffet karaktäriseras av härlig sötma, en välbalanserad rund och fyllig smak med toner av karamelliserad nöt och choklad. Vårt signaturkaffe är en kaffeblandning av tre kaffesorter och är lika unikt som naturen vid Fäboda.

Acaía-kaffet, en underart till Arabica, kommer från gården Daterra i Cerrado, en av Brasiliens mest innovativa och respekterade gårdar. Det soltorkade kaffet har en skön sötma och härliga toner av choklad. Det andra kaffet kommer från norra Sumatra i Indonesien och bidrar med fyllighet och sötma. Blandningen knyts ihop av ett kaffe från Yirgacheffe, i kaffets hemland Etiopien. De vildvuxna kaffet erbjuder små toner av bergamont.